قارچ یکی از سبزیجات خوشمزه است که بسیاری از افراد از خوردن آن لذت می برند. امروزه در تهیه بسیاری از غذاها, از این سبزی استفاده می شود. در طبخ بسیاری از پیتزاها, از قارچ استفاده می کنند. در این مطلب به خواص قارچ در درمان بیماری ها و ارزش غذایی شگفت آور آن می پردازیم.