زنجبیل یکی از شناخته شده ترین گیاهان در سراسر جهان می باشد. این ادویه شگفت انگیز فواید بسیاری برای سلامتی دارد و در درمان بسیاری از بیماری های جدی و غیر جدی موثر است. در واقع زنجبیل سرشار از ترکیبات قوی است که با عوامل بیماری زا در بدن مقابله می کنند. در این مطلب با خواص زنجبیل و فواید …

آب هویج یکی از انواع آبمیوه های طبیعی است که سرشار از مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی است. یک فنجان آب هویج حدود 80 کالری دارد و خوردن آب هویج می تواند جایگزین بسیار خوبی برای آب و آب میوه های دیگر باشد. در ادامه این مطلب شما را با انواع خواص آب هویج آشنا می سازیم.

 روغن کرچک از انواع روغن های نباتی است که از دانه های کرچک گرفته می شود روغن کرچک دارای ترکیبات بی نظیری است و از انواع روغن های ضد التهاب و آنتی اکسیدان محسوب می شود. در ادامه این مطلب انواع خواص روغن کرچک را مورد بررسی قرار خواهیم داد.

خاویار تخم ماهیان خاویاری است و از انواع مواد غذایی با ارزش بسیار زیاد است و جزء گران ترین غذاهای جهان به شمار می رود. خاویار دارای خواص دارویی بسیار زیادی برای سلامت بدن است. دریای خزر ایران به عنوان بزرگ ترین منبع ماهی خاویار در جهان محسوب می شود و بیش از 93 درصد از ماهی های خاویار جهان …

تخمه آفتابگردان یکی از مواد غذایی بسیار مفید برای بدن می باشد که سرشار از فسفر و منگنز و پتاسیم و آهن و منیزیوم است. تخمه آفتابگردان هم چنین سرشار از ویتامین هایی نظیر ویتامین E و ویتامین B می باشد. در ادامه این مطلب برخی از خواص تخمه آفتابگردان را در اختیار شما همراهان عزیز و گرامی قرار داده …

خیار یکی از محبوب ترین سبزیجات در سراسر جهان به شمار می رود که در تهیه بسیاری از سالادها از آن استفاده می کنند. 95 درصد از این سبزی را آب تشکیل می دهد. بنابراین مصرف آن در روزهای گرم تابستانی بسیار مفید است. در این مطلب با خواص خیار و فواید اعجاب انگیز و متفاوت آن آشنا می شویم.

سویا یکی از بهترین حبوبات در میان انواع حبوبات به شمار می آید. این حبوبات در میان دیگر فرآورده های گیاهی دارای بالاترین میزان پروتیئن می باشد. در واقع 40 درصد سویا را پروتئین تشکیل می دهد. بنابراین یکی از بهترین جایگزین های پروتیئن های حیوانی است. در این مطلب با خواص سویا و فایده های متفاوت آن بیشتر آشنا …

کاهو یکی از سبزیجات بسیار مناسب برای کاهش وزن است. با این حال, این سبزی فواید بسیاری برای سلامتی دارد. جالب است بدانید کاهو دارای پروتئین است و 20 درصد از کالری آن ناشی از همین پروتیئن می باشد. در این مطلب با خواص کاهو و تاثیر مصرف آن بر زیبایی و سلامت آشنا می شویم.

بادام یکی از دانه های آجیلی پرطرفدار است که فواید بسیاری برای سلامتی دارد. بادام انواع مختلفی دارد. بادام تلخ یکی از شناخته شده ترین انواع بادام می باشد. یکی از اساسی ترین فرآورده های تهیه شده از این بادام, روغن می باشد. در این مطلب به خواص روغن بادام تلخ برای پوست- مو و زیبایی و سلامتی می پردازیم.

آویشن یکی از بهترین و شناخته شده ترین گیاهان است که در سراسر جهان از برگ, گل و روغن آن به عنوان دارو استفاده می شود. برای درمان برخی از بیماری ها ترکیب آویشن با دیگر گیاهان تجویز می شود. در این مطلب با خواص آویشن و فواید اعجاب انگیز آن آشنا می شویم.

ماست یکی از اصلی ترین فرآورده های لبنی می باشد که فواید بسیاری برای سلامتی دارد. این ماده غذایی غالبا به همراه هر غذایی مصرف می شود و طرفداران بسیاری دارد. مصرف ماست موجب پیشگیری از بسیاری بیماری ها می شود. در این مطلب با خواص ماست و مهمترین فواید درمانی آن آشنا می شویم.

گردو یکی از دانه های آجیلی به شمار می رود که طرفداران بسیاری دارد. هسته های روغنی گردو فواید بسیاری برای سلامتی دارد. از گردو در طبخ بسیاری از غذاها, کیک ها و شیرینی ها استفاده می شود. در این مطلب با خواص گردو و مهمترین مزیت های درمانی آن آشنا می شویم.

هندوانه یکی از میوه های پرطرفدار تابستانی است که عمدتا از آب تشکیل شده است. به طوری که حدود 92 درصد از حجم کل آن را آب تشکیل می دهد. با این وجود این میوه آبدار سرشار از مواد مغذی بسیاری است. در این مطلب با خواص هندوانه و فایده های زیاد و متفاوت مصرف این میوه آشنا می شویم.

هل یکی از ادویه های پرکاربرد به خصوص در مناطق هند به شمار می رود. این ادویه برای درمان زخم های دهان, مشکلات گوارشی و حتی افسردگی استفاده می شود. همچنین این ادویه برای طعم دار نمودن بسیاری از غذاها مانند حلوا کاربرد دارد. در این مطلب با خواص هل و مزایای درمانی دانه های معطر هل آشنا می شویم.

تخم بلدرچین یکی از سالم ترین تخم ها به شمار می رود که بسیای از افراد از مزایای آن اطلاعی ندارند. پژوهشگران دریافتند ارزش غذایی این تخم های کوچک بسیار زیاد است تا جایی که بسیاری از آن ها توصیه می کنند از این تخم ها به طور مرتب استفاده شود. در این مطلب با فایده های شگفت انگیز و …

زرشک یکی از سبزیجات شناخته شده در سراسر جهان است که در گذشته تنها به عنوان سبزی زینتی شناخته می شد. شکوفه های گل زرشک در ابتدا زرد هستند و سپس تبدیل به قرمز و در نهایت آبی تیره می شوند. این سبزی زیبا فواید بی شماری برای سلامتی دارد. در این مطلب با خواص زرشک های مختلف و فواید …

آلبالو یکی از میوه های خوشمزه است که در برخی از کشورها, گیلاس ترش نامیده می شود. این میوه خوش طعم سرشار از ترکیبات مغذی و مهم, آنتی اکسیدان ها و ویتامین C است. وجود این ترکیبات در آلبالو باعث شده است, این میوه خواص درمانی بسیاری داشته باشد. در این مطلب با خواص آلبالو و فواید شگفت انگیز آن …

سیر یکی از سبزیجات شناخته شده در سراسر جهان است که فواید بسیاری برای سلامتی دارد. از گذشته تا به امروزه تحقیقات بسیاری نشان داده است سیر در درمان بسیاری از بیماری ها موثر است. در این مطلب قصد داریم با خواص سیر خام و سیر پخته به همراه فواید درمانی آن ها آشنا شویم.

گل گاوزبان یکی از گل های گیاهی شناخته شده در سراسر جهان است که از گذشته تا امروز کاربردهای زیادی داشته است. از گل و برگ های این گیاه به عنوان دارو در درمان بسیاری از بیماری ها استفاده می شود. در این مطلب با تاثیرات با ارزش و خواص گل گاوزبان برای روح و جسم آشنا می شویم.

قارچ یکی از سبزیجات خوشمزه است که بسیاری از افراد از خوردن آن لذت می برند. امروزه در تهیه بسیاری از غذاها, از این سبزی استفاده می شود. در طبخ بسیاری از پیتزاها, از قارچ استفاده می کنند. در این مطلب به خواص قارچ در درمان بیماری ها و ارزش غذایی شگفت آور آن می پردازیم.

عرق بیدمشک اسانسی است که از گیاه بیدمشک گرفته می شود. این اسانس علاوه بر عطر بسیار عالی, دارای خواص درمانی بسیاری است. تسکین تورم و بهبود عملکرد دستگاه گوارش از جمله خواص عرق بیدمشک می باشد. در این مطلب با مزیت های درمانی این عرق گیاهی بیشتر آشنا می شویم.

خربزه یکی از میوه های خوشمزه و خوش طعم است که امروزه در انواع مختلفی تولید می شود. کمک به کاهش وزن, تقویت سیستم ایمنی, پیشگیری از سرطان های خاص, بهبود بینایی و عملکرد دستگاه گوارش, حفظ سلامت قلب و پیشگیری از دیابت از جمله مهمترین خواص خربزه به شمار می روند. در این مطلب با فواید بیشتر این میوه …

پسته یکی از قدیمی ترین دانه های مورد استفاده در سراسر جهان است. این آجیل خوشمزه در برخی از نقاط جهان تولید می شود. ویتامین ها و مواد معدنی و چربی ها و پروتئین های موجود در پسته برای سلامتی بسیار مفید هستند. در این مطلب با فواید و خواص پسته خام و پسته پخته بیشتر آشنا می شویم.

هلو یکی از میوه های آبدار و خوشمزه فصل تابستان است که طرفدار بسیاری دارد. هلو فواید بسیاری برای سلامت روح و جسم دارد. کمک به درمان چاقی, بهبود سرطان ها, کاهش سطح کلسترول خون و تسکین بیماری های عصبی از جمله فواید و خواص هلو به شمار می رود. در این مطلب با خاصیت های هلو برای سلامت روح …

برنج گیاهی است که به لایه بیرونی دانه های آن سبوس گفته می شود. یکی از فرآورده های حاصل از سبوس برنج, روغن آن می باشد که به عنوان دارو برای درمان بسیاری از بیماری ها کاربرد دارد. در این بخش به مهمترین خواص سبوس برنج و فواید آن برای سلامت پوست و مو می پردازیم.

انگور یکی از میوه های خوشمزه و شناخته شده در سراسر جهان است که طرفداران بسیاری دارد. این میوه خوش طعم سرشار از ویتامین A, B6 و C و فولات است. هر یک از این ویتامین ها باعث شده که انگور فواید بسیاری برای سلامتی داشته باشد. در این مطلب با شگفت انگیزترین خواص انگور آشنا می شویم.

عرق کاسنی یکی از شناخته شده ترین عرقیجات گیاهی محسوب می شود. از گذشته ها تا به امروز از عرق کاسنی در درمان بسیاری از بیماری ها استفاده می شود. این گیاه جزء گیاهان سرد به شمار می رود. در این مطلب با فواید درمانی شگفت انگیز و خواص عرق کاسنی آشنا می شویم.

نارگیل یکی از میوه های شیرین و خوشمزه است که اغلب افراد به آن علاقه دارند. از این میوه فرآورده های بسیاری تهیه می شود. آب نارگیل, روغن نارگیل و شیر نارگیل از جمله پر مصرف ترین فرآورده های نارگیل به شمار می روند. در این مطلب به مهمترین خواص نارگیل و تاثیرات آن بر سلامتی بدن می پردازیم.

هویج یکی از پرمصرف ترین سبزیجات سراسر جهان محسوب می شود. هویج علاوه بر طعم بسیار عالی فواید زیادی برای سلامتی دارد. از آن جایی که این سبزی دارای بافت محکم و سفت است ممکن است همه ی کودکان از خوردن آن لذت نبرند. بهتر است برای کودکان هویج رنده شده و یا آب هویج آماده کنید. هویج فواید دارویی …

تخم کتان یکی از دانه های بسیار مفید برای سلامتی به شمار می رود. اغلب خواص تخم کتان ناشی از ریز مغذی ها و فیبرهای خوراکی, منگنر, ویتامین B1 و امگا 3 می باشد. از این رو تخم کتان در پیشگیری و درمان بسیاری از بیماری ها نقش مهمی دارد. در این مطلب با خواص این دانه های شگفت انگیز …