گوشت بلدرچین علاوه بر طعم و مزه لذیذی که دارد، خواص دارویی فراوانی که بسیار برای بدن مفید هستند را نیز دارد. در این مقاله خواص گوشت بلدرچین و مزیت های دارویی و درمانی آن را ملاحظه نمایید.

گوشت ها از انواع مواد غذایی هستند که روزانه مورد استفاده بیشتر افراد قرار می گیرند یکی از انواع گوشت حیوانات که دارای خواص بیشماری است و کمتر مورد استفاده قرار می گیرد گوشت شتر است و این نوع گوشت با سایر گوشت حیوانات اهلی تفاوت هایی دارد و از لحاظ شکل ظاهری به گوشت گوسفند شبیه است. در ادامه …

غذاهای نشاسته دار منبع اصلی کربوهیدرات هستند و نقش مهمی در رژیم غذایی سالم ایفا می کنند. غذاهای نشاسته دار مثل سیب زمینی، نان، برنج، ماکارانی و غلات باید بیش از یک سوم از غذایی که مصرف می کنیم را تشکیل می دهند. وقتی شما می توانید دانه های مختلف را بخورید یا سیب زمینی ها را همراه با پوست …

رب انار ترکیب ساده ای از آب انار، شکر و آبلیمو می باشد. بنابراین همان فوایدی که از آب انار بدست می آید از رب انار نیز می توان کسب کرد. آب انار حاوی آنتی اکسیدان و ویتامین های B است که دارای فواید سلامتی بیشماری می باشد. در این مطلب خواص رب انار را مورد بررسی قرار می دهیم. …

یکی از منابع ارزشمند پروتئین و دیگر مواد مغذی مثل ویتامین، آهن، کلسیم و مواد معدنی گوشت ها می باشند. به شرط اینکه در وعده غذایی به اندازه متعادل اضافه شود، انتخاب نوع گوشت مناسب و خوردن آن در مقدار مناسب مهم است. گفته می شود که در بین گوشت های زیادی که انسان ها آن ها را دوست دارند، …

بین خواص شیر شتر و شیر گاو تفاوت های قابل توجه زیادی وجود دارد. شیر شتر حاوی مواد معدنی زیادی از جمله آهن، روی، پتاسیم، مس، سدیم و منیزیم در مقادیر زیاد می باشد. همچنین دارای مقادیر زیادی ویتامین A و ویتامین B می باشد. در این نوع شیر نسبت به دیگر شیر ها پروتئین بیشتری وجود دارد.

تخم مرغ ها در بین تعداد کمی از غذاها وجود دارند که به عنوان غذای خارق العاده شناخته می شوند. تخم مرغ سرشار از مواد مغذی می باشد. در این مطلب بطور کامل و جامع به بررسی خواص تخم مرغ و فواید آن برای سلامت بدن خواهیم پرداخت.

کشک یک ماده غذایی معجزه آسا می باشد که تمام خواص شیر را دارد. این ماده غذایی سرشار از مواد معدنی از جمله کلسیم، چربی، نمک، پروتئین، ویتامین و نیاسین می باشد. دارای انرژی زیادی می باشد و از این رو به عنوان یکی از تامین کننده های مهم انرژی بدن در نظر گرفته می شود. در این مطلب به …

اگر چه سیرابی ممکن است شهرت خاصی نداشته باشد. اما مواد معدنی ضروری زیادی در سیرابی وجود دارد. بخاطر داشته باشید که سیرابی به مدت زمان پخت زیادی نیاز دارد. در این مطلب ارزش های درمانی و خواص سیرابی را مورد بررسی قرار خواهیم داد. تا پایان مطلب همراه ما باشید.

میگو جزء سخت پوستان آبزی محسوب می شود و در بیشتر آب های شور و شیرین سراسر دنیا موجود است. میگو ها بالاترین مقاومت را در برابر مواد سمی در مناطق آلوده دارند. خواص میگو برای بدن بی شمار است و از این رو انسان های زیادی در برنامه غذایی روزانه خود از میگو استفاده می کنند.

شیر یکی از انواع لبینات مفید برای بدن است که از پستاندارانی نظیر گوسفند و بز و شتر و گاو و گاومیش بدست می آید. از بدو تولد انسان ها شیر تنها غذایی است که با آن ها تا پایان عمرشان همراه است. 85 درصد از شیر خوراکی جهان از شیر گاو تامین می شود و 11 درصد از گاومیش …

خاویار تخم ماهیان خاویاری است و از انواع مواد غذایی با ارزش بسیار زیاد است و جزء گران ترین غذاهای جهان به شمار می رود. خاویار دارای خواص دارویی بسیار زیادی برای سلامت بدن است. دریای خزر ایران به عنوان بزرگ ترین منبع ماهی خاویار در جهان محسوب می شود و بیش از 93 درصد از ماهی های خاویار جهان …

ماست یکی از اصلی ترین فرآورده های لبنی می باشد که فواید بسیاری برای سلامتی دارد. این ماده غذایی غالبا به همراه هر غذایی مصرف می شود و طرفداران بسیاری دارد. مصرف ماست موجب پیشگیری از بسیاری بیماری ها می شود. در این مطلب با خواص ماست و مهمترین فواید درمانی آن آشنا می شویم.

تخم بلدرچین یکی از سالم ترین تخم ها به شمار می رود که بسیای از افراد از مزایای آن اطلاعی ندارند. پژوهشگران دریافتند ارزش غذایی این تخم های کوچک بسیار زیاد است تا جایی که بسیاری از آن ها توصیه می کنند از این تخم ها به طور مرتب استفاده شود. در این مطلب با فایده های شگفت انگیز و …