با خواص سیر قرمز آشنا شوید

افزایش سلامت استخوان

گیاهانی مانند سیر و پیاز در میزان استروژن در زنان و یائسگی تأثیر می گذارند و خطر ابتلا به آرتروز را کاهش می دهند. همچنین استخوان پوکی را به حداقل می رسانند و سلامت کلی استخوان ها را در خانم ها و آقایان تضمین می کنند.

جلوگیر از آکنه

یکی از داروهای خانگی که برای التیام زخم های آکنه و جلوگیری از بروز آکنه استفاده می شود سیر به همراه عسل، زردچوبه و خامه است. سیر قرمز یکی از پاک کننده های مؤثر پوست است و به عنوان یک آنتی بیوتیک در برطرف کردن بیماری های پوستی چون پسوریازیس، زخم های سرد، بثورات پوستی و تاول عمل می کند. علاوه بر این، در سنتز سلول، محافظت در برابر اشعه ماوراء بنفش و تأخیر در پیری مفید است.

تقویت هضم

خوردن روزانه یک حبه سیر در مشکلات گوارشی به ما کمک می کند. این گیاه در کاهش التهاب یا سوزش کانال معده مؤثر است. همچنین در به پاکسازی بیشتر مشکلات روده مانند دیسانتری، اسهال و کولیت کمک می کند. همچنین مواد زائد را دفع  می کند. این گیاه در نابودی باکتری های مضر تأثیر گذار است. به ما در تسکین گاز معده کمک می کند.

کاهش فشار خون

در سال 2014 در مجله کنترل فشارخون مطلبی منتشر شد،که عصاره موجود در سیر قرمز توانایی کاهش فشار خون در افراد با فشار خون بالا را دارد. اما با این وجود هنوز لازم است که بررسی هایی صورت بگیرد که آیا سیر میتواند جایگزین روش های درمانی دیگر برای فشار خون بالا باشد.

تقویت سیستم ایمنی بدن

به دلیل مواد مغذی موجود در سیر، به ما در کاهش استرس اکسیداتیو و تقویت ایمنی  بدن کمک می کند.همچنین این گیاه یک انرژی زا فوق العاده است.طبق آزمایشی که در سال 2012 بر روی موش ها انجام گرفت،گزارشی در مجله آفریقایی گیاهان دارویی سنتی، مکمل و جایگزین منتشر شد. این مطلب بیانگر این بود که عصاره های سیر که در غلظت های مختلف به موش ها تزریق شدند محققان متوجه شدند که عصاره ها در غلظت های بالاتر، به طور قابل توجهی تعداد سلول های سفید خون را افزایش داده و اثرات تحریک کننده ایمنی بیشتری از خود نشان می دهند.

کنترل کننده آسم

مصرف چند حبه سیر آب پز یک درمان هومیوپاتی موثر برای کاهش علائم آسم محسوب می شود. یکی از دیگر از راهکار های پیشنهادی، نوشیدن یک لیوان شیر به همراه سه حبه سیر آب پز قبل از خواب در تسکین علائم آسم مؤثر است. کنترل حملات آسم با مصرف چند حبه سیر خرد شده با سرکه مالت امکان پذیر است. البته ناگفته نماند، قبل از امتحان این روش های درمانی در خانه حتما با یک متخصص مشورت کنید.

وزن را کاهش می دهد

این گیاه سرشار از خواص و فایده است. یکی دیگر از خواص سیر قرمز کاهش وزن است.در نمونه های حیوانی، بیان ژن هایی که در چربی سوزی نقش دارند، کاهش می یابد، که منجر به تشکیل سلول های چربی می شود. این گیاه افزایش دهنده ترموژنز است که در سوزاندن چربی و کاهش سطح کلسترول LDL تأثیر گذار است. این تحقیق نشان داده است سیر یه عامل مؤثر در سوزاندن چربی و کاهش چاقی در انسان است.