خواص لوبیا چشم بلبلی
لوبیا چشم بلبلی از نظر تامین کالری و انرژی مقوی بوده و بیشترین کاربرد آن مربوط به تقویت معده، تقویت حافظه و درمان اسهال خونی می باشد. در ادامه سایر خواص لوبیا چشم بلبلی را به شما عزیزان معرفی می کنیم.

با خواص لوبیا چشم بلبلی آشنا شوید

لوبیا چشم بلبلی دارای مواد معدنی و ویتامین های فراوان است و در دسته حبوبات با ارزش قرار می گیرد. ضمن اینکه دارای پروتئین گیاهی است و می تواند گزینه خوبی برای رژیم گیاهی به حساب آید.

متخصصان تغذیه قرار دادن لوبیا چشم بلبلی را در برنامه غذایی به سالمندان، زنان باردار، کودکان و جوانان به شدت توصیه می کنند.

 وضعیت گیاه شناسی لوبیا چشم بلبلی

در زبان فارسی لوبیا چشم بلبلی، لوبیا گل نیز نامیده می شود. ضمن اینکه در کتب طب سنتی لوبیا چشم بلبلی را با نام لوبیای بلدی یاد کرده اند. گیاه چشم بلبلی یک ساله بوده و در مناطق گرمسیری رشد می کند. دارای ساقه افراشته و بلند، برگچه های نازک، بریدگی، نوک تیز و بیضی هستند و برگ های مرکب آن طولی به انداز 15 سانتی متر دارند. گیاه چشم بلبلی دارای گل زرد یا زرد قرمز گون است و میوه آن نیز به شکل نیام در داخل غلاف قرار دارد.
غلاف لوبیا چشم بلبلی

فواید لوبیا چشم بلبلی

خواص لوبیا چشم بلبلی از نظر خوراکی ارزشمند است و آن را می توان هم تراز با خواص نخود معرفی کرد.

  • برای از بین بردن کرم های روده بسیار عالی عمل می کند.
  • باعث افزایش قدرت جنسی می گردد. به همین خاطر در درمان بسیاری از ناتوانی های جنسی کاربرد دارد.
  • در طب سنتی از خواص لوبیا چشم بلبلی به تب بر بودن و کاهنده دمای بدن اشاره شده است.
  • در طب سنتی هندوستان از لوبیا چشم بلبلی به عنوان مدر برای تقویت معده استفاده می شده است.
  • این دانه برای درمان اسهال خونی مزمن بسیار کاربردی است.
  • لوبیا چشم بلبلی دارای اثر ضد اسپاسم بوده و برای درمان کولیک و وبا به کار می رود.
  • برای درمان درد گوش می توان از عصاره ساقه و برگ گیاه لوبیا چشم بلبلی استفاده کرد.

 

فواید لوبیا چشم بلبلی

  • از خواص لوبیا چشم بلبلی می توان به درمان ترشحات سفید رنگ و سوزناک مهبل و همچنین ترشحات بیش از اندازه و خونریزی در دوران قاعدگی اشاره کرد.
  • از بروز سرطان ممانعت می کند. چون دارای خاصیت آنتی اکسیدانی است.
  • حافظه بیماران آلزایمری را تقویت می کند. قوای فکری و ذهنی را بهبود می بخشد.
  • خواص لوبیا چشم بلبلی را می توان به عنوان کاهنده چربی و تنظیم قند خون معرفی کرد. به همین خاطر برای بیماران قلبی-عروقی به شدت توصیه می شود.
  • مانع از رقیق شدن خون می شود و بدن را در مقابل سایر عفونت ها مقاوم می سازد.
  • شیر افزا بوده و موجب افزایش شیر در زنان شیرده می گردد.

 

گیاه لوبیا چشم بلبلی

ارزش غذایی لوبیا چشم بلبلی

هر صد گرم لوبیا چشم بلبلی دارای 13 کالری است. این دانه های باارزش دارای مواد معدنی از جمله کلسیم، پتاسیم، فسفر، آهن، ویتامین های گروه ب و پروتئین می باشند. ضمن اینکه علاوه بر موارد اشاره شده می توان به نشاسته، انواع امینواسیدها و استیگماسترول موجود در لوبیا چشم بلبلی اشاره کرد.

خواص لوبیا چشم بلبلی

مضرات لوبیا چشم بلبلی

مصرف بیش از اندازه لوبیا چشم بلبلی به دلیل پروتئین زیاد برای کسانی که دارای نقرس و یا اسید اوریک بالای خون هستند، زیان آور است.

لوبیا چشم بلبلی

لوبیاها نفاخ بوده و برای افرادی با معده ای حساس و ضعیف، غذای مناسبی به حساب نمی آیند. بهتر است قبل از مصرف به مدت 12 ساعت در آب خیسانده شده باشد و آب آن نیز مرتب عوض شود تا نفخ آن گرفته شود.

مصرف بیش از حد لوبیا چشم بلبلی منجر به غلظت خون می گرددو غلظت خون نیز بسیاری از پیامدهای نامطلوب را به دنبال خواهد داشت.

از اینکه با فواید لوبیا چشم بلبلی همراه ما بودید، متشکریم. امیدواریم از ارائه مطالب رضایت داشته باشید و به خوبی با فواید لوبیا چشم بلبلی آشنا شده باشید. در صورت تمایل می توانید با کلیک بر روی لینک با خواص لوبیا چیتی و لوبیا سفید نیز آشنا شوید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

همچنین ببینید

خواص پودر سنجد و مهمترین مزایای دارویی و درمانی آن

در این مقاله می خواهیم به خواص پودر سنجد بپردازیم. سنجد طبعی سرد و خشک دارد و غضروف ساز بو…