گیاه خار مریم در در اواخر فصل بهار در صحراها و کنار جاده ها به صورت خودرو می روید. این گیاه در ایران نیز بیشتر در مناطقی از مازندران، گرگان، لرستان، آذربایجان، خراسان، فارس، کلاردشت، خوزستان، دشت مغان و دره هزار رویت می شود. این گیاه میوه سیاه رنگی دارد. دانه های داخل این میوه ویژگی های دارویی و درمانی دارند که این امر از خواص خار مریم به شمار می رود.
خار مریم جزء گیاهان دارویی محسوب می شود و دانه های آن دارای آنتی اکسیدان های قوی، خاصیت ضد سرطانی و ضد التهابی دارد. در دانه های این گیاه ماده ای به اسم “سیلی مارین” وجود دارد که این ماده نوروترانسمیتر مغز (ماده ای شیمیایی که کار آن انتقال پیام های عصبی می باشد) را افزایش می دهد.
مزیت ها و خواص خار مریم
در طب سنتی از گیاه خار مریم برای درمان انواع بیماری ها استفاده می شود. زیرا در دانه های این گیاه ترکیبات فلاونوئید سیلی مارین که شامل سیلی دیانین و سیلی بین می شود، وجود دارد. از مهم ترین خواص این ترکیبات، سم زدایی بدن مخصوصا کبد می باشد. از دیگر خواص خار مریم می توان به درمان موثر بیماری هپاتیت و التهابات صفراوی اشاره کرد. همان طور که گفتیم این گیاه خاصیت ضد سرطانی دارد و از رشد سلول های سرطانی مثل سینه، تخمدان، پوست، پروستات، کبد و مغز جلوگیری کرده و به درمان سرطان کمک می کند. این گیاه نه تنها عوارض جانبی ندارد بلکه عوارض جانبی مصرف داروهای شیمیایی و حتی اثرات شیمی درمانی را هم کم می کند. موارد زیر از دیگر خواص خار مریم می باشند.
- صفرا آور (کمک به کاهش و ازبین رفتن املاح و سنگ های کیسه صفرا)
- درمان کننده کبد چرب
- ضد سیروز کبدی
- آنتی هپاتوتوکسیک
- کم کردن آسیب های وارد شده به کبد ناشی از مصرف مشروبات الکلی، مصرف دخانیات و بعضی از داروهای شیمیایی
- علائم پسوریازیس یا بیماری پوستی خود ایمنی صدفک
- خنثی کردن اثرات ناشی از مواد سمی مثل مصرف قارچ های سمی، مواد شیمیایی و…
- درمان سندروم روده ملتهب
- درمان انواع مشکلات کلیوی
- ضد تورم
- کاهش قندخون و کنترل آن در بیماران دیابتی
- کاهش کلسترول خون
- افزایش مقاومت و سیستم ایمنی بدن
- این گیاه عوارض ج
مهمترین خواص دارویی خار مریم
همان طور که گفتیم از مهمترین خواص خار مریم رفع اختلالات کبدی می باشد. موارد حفاظت از کبد و رفع مشکلات آن شامل موارد زیر می شود.
- رادیکال های آزاد را خنثی می کند.
- خاصیت ضد اکسیدانی آن نسبت به ویتامین E خیلی بیشتر است که این امر از کبد به خوبی محافظت می کند.
- سیلی مارین موجود در دانه خار مریم از کبد در برابر مواد و داروهای شیمیایی مثل اثرات مخرب الکل، کربن تتراکلراید، گالاگتوزآمین، سم آمانیتا و… حفاظت می کند.
- سلی مارین موجود در این گیاه منجر به تحریک و ساخت پروتئین های کبد برای تولید سلول های کبدی می شود.
- تصحیح گردش خون کبد و کاهش دادن میزان لوکوترین در جهت درمان بیماری پسوریازیس
چگونگی مصرف خار مریم
می توان از دم کرده دانه های این گیاه هم استفاده کرد اما برای بهره مندی بیشتر از خواص خار مریم بهتر است از فرآورده های این گیاه که در بازار موجود است، استفاده کرد. از محصولات استاندارد و معتبر این گیاه استفاده کنید زیرا مواد موثر و آنتی اکسیدان های آن ها بیشتر است. برای بهره مندی بیشتر از خواص خارمریم بهتر است از فرآورده های استاندارد شده مثل قرص لیورگل، قرص لگالون، قرص دوراسیلیمارین، قرص و قطره هگریمارین استفاده کنیم. آنتی اکسیدان ها از بدن و سلول های آن در برابر آسیب های ناشی از انواع فرآیندهای شیمیایی حفاظت می کنند.
نکات پایانی
مصرف قرص لیورگل یا بذر خار مریم در دوران شیردهی و حتی بارداری ضرری نداشته و برای خارش دوران بارداری هم مفید است. مصرف همزمان قرص های ضد بارداری با بذر گیاه خار مریم، عوارض جانبی این قرص ها مثل چاقی، ریزش مو، چرب شدن کبد، سردرد، خواب آلودگی، مشکلات پوستی و هورمونی و… را بسیار کم می کند که این مورد نیز یکی دیگر از خواص خار مریم می باشد.